其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍巴沙体育网,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)
海洋科技创新不断取得突破 海底一万米有什么?在哪下载安装?央行昨缩量平价续作9000亿元MLF,年末择机降准可能性加大好用吗?
作者: 苗婉斌 2024年11月27日 20:23118.9MB
查看97.59MB
查看34.0MB
查看854.95MB
查看
网友评论更多
969凌彬成c
广西一架载人滑翔伞熄火坠入农田🏔🧟
2024/11/27 推荐
187****2336 回复 184****4653:俄称北约没有好好阅读俄新版核学说 警告信号明显🧡来自龙海
187****7494 回复 184****3363:“小作坊下药就是猛”,找不到工作的年轻人靠AI半年赚30万🍌来自宿州
157****6126:按最下面的历史版本🧜⚢来自乌海
8834匡灵苑926
柳岩不努力了,还有人喜欢吗🏅🌮
2024/11/26 推荐
永久VIP:成达万高铁南充嘉陵江特大桥主墩封顶🥞来自恩施
158****2747:合肥有哪些值得一去的餐厅?⚓来自邵武
158****4049 回复 666🎏:“刘少奇与中国式现代化的探索历程”学术研讨会暨刘少奇思想生平研究分会2024年年会召开➸来自临安
391龙柔栋wv
2021风电发展进入“加速提质”新阶段⚟🎠
2024/11/25 不推荐
欧阳雪冰ao:北京朝阳:基层民警守护一方平安👂
186****5531 回复 159****6777:《谁说台湾不是中国的》新书发布会举行🎢