川菜：关于我“70%都不辣”的那些事

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中国科学院古脊椎动物与古人类研究所徐光辉研究员联合重庆市规划和自然资源局、重庆市地质矿产勘查开发局川东南地质大队等相关研究人员，通过研究重庆早侏罗世(距今约1.99亿—1.93亿年)湖泊沉积地层中一个保存完好的化石组合，命名为“渝州生物群”，揭示出三叠纪大灭绝之后中国发现的首个复杂湖泊生态系统。