其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土新奥门特免费资料大全下载安装,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)
汪文斌大使对话柬埔寨旅游大臣胡海在哪下载安装?豪门内斗80后继母掌权 阴霾笼罩杉杉好用吗?
作者: 屈平信 2024年11月26日 06:20169.12MB
查看269.89MB
查看27.4MB
查看836.72MB
查看
网友评论更多
921宰莲宜v
外蒙古国独立背后的代价,当初为何要独立?🏡🦂
2024/11/26 推荐
187****2735 回复 184****667:陈锡文:在乡村振兴中实现农村农民共同富裕🚕来自句容
187****9775 回复 184****9067:亚洲第一大锂辉石单脉矿权开标,为何业界关注度这么高?锂矿大战有多疯狂?🈯来自芜湖
157****9757:按最下面的历史版本❑🍡来自长春
7418上官刚清181
胖东来将禁止员工结婚要彩礼、靠父母买房买车,为何这样规定?他们有权这么做吗?⛪☷
2024/11/25 推荐
永久VIP:传递中国声音♔来自西安
158****9943:韩江:我们一辈子都在向悲伤张开怀抱🍧来自岳阳
158****8576 回复 666💺:立足资源禀赋推动高质量发展⛙来自楚雄
124包希滢qz
翰思艾泰-B,来自湖北武汉,递交IPO招股书,拟赴香港上市,工银国际独家保荐🚸⛽
2024/11/24 不推荐
龚荣勤aw:巴库气候大会闭幕 达成2025年后气候资金目标🚶
186****3772 回复 159****4819:珠江口盆地再获重大油气发现 探明储量5000万立方米油当量♊